Huevos revueltos con queso

Receta de huevos revueltos con queso

Esta receta de huevos revueltos con queso y salchicha, la haremos de forma fácil y rápida pero, sobre todo, obtendremos unos buenos resultados.

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¿Cómo hacer huevos revueltos con queso?

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Para preparar los huevos revueltos con queso y salchicha, lo primero que vamos a hacer es quitar la piel que recubre las salchichas. A continuación, troceamos la carne y picamos la cebolla en trocitos pequeños.

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Ahora cogemos la sartén donde vamos a preparar los huevos revueltos con queso, y la ponemos al fuego con un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, pochamos la cebolla. En el momento en que comience a transparentar, echamos la carne y sofreímos hasta que cambie ligeramente de color. A continuación echamos los huevos, un poco de sal, y removemos.

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Un poco antes de que los huevos hayan terminado de cuajar, incorporamos el queso, y dejamos la sartén en el fuego hasta que el queso se funda.

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Llegados a este punto, ya hemos terminado de preparar los huevos revueltos con queso.

Foto orientativa: queennepy

Receta enviada por lucíagómez

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